Klimamotivert skule
På Fjordane folkehøgskule bryr vi oss om kvarandre, miljøet og samfunnet vi lever i! Kvar dag prøvar vi å ta berekraftige val slik at vi kan bidra til å gjere verda til ein betre stad for alle. Vi støttar opp om FN sine 17 berekraftsmål og folkehøgskulane sitt berekraftvedtak. Vi er ein klimamotivert skule!
Nærturar
Alle linjene er mykje ute på tur i naturen. Med fjord, fjell og hav rett utanfor skulen, er det heilt naturleg for oss å gå til fjelltoppane vi ser frå vindauget, eller til gapahuken vår i skogen. Vi likar å fyre opp bålet og lage mat - og får vi lyst, overnattar vi gjerne under open himmel!
I ein radius på ein time med bil når vi surfestranda i Hoddevik, det bortgøymde paradiset i Krokpollen, vinterskog i Stigedalen og forblåste Kråkenes med utsikt til det verharde Stadhavet.
Kvifor dra langt av garde og setje djupe klimaavtrykk når vi kan reise kort og bruke den verdskjende naturen vi bur midt i?
Vi reiser med tog i staden for fly
Når linjene våre reiser på tur til utlandet, vel vi tog framfor fly. Interrail er ein fantastisk måte å bli betre kjend med landa vi besøker, medan vi reiser frå stasjon til stasjon og frå by til by til det endelege målet. Togreise er også svært sosialt, og vi blir kjend med kvarandre på ein ny måte og knyter enno tettare band til kvarandre.
Sanke og hauste
Vi har vår eigen grønnsakshage i Vikingtunet! Her dyrkar vi poteter, jordbær, grønnsaker og urter som vi brukar i matlaginga på skulen. I vikingtunet har vi også ein sjusteinsomn som vi for eksempel kan lage pizza i – kanskje med løk frå hagen?
Kvar haust har vi matveke, med fokus på alt vi kan ete frå naturen: bær, sopp, fisk, og av og til hjort. Det er svært populært å drikke sjølvpressa eplemost av nedfallsfrukt!
“Fjordane folkehøgskule skal gjennom ein meiningsfull kvardag utfordre elevar og tilsette til å vere ansvarlege deltakarar i eit berekraftig fellesskap. Vi skal saman skape vårt beste år gjennom utvikling, glede og vennskap”
Miljøfyrtårn
Fjordane folkehøgskule er sertifisert som Miljøfyrtårn. Det vil seie at vi er ei verksemd som tar aktivt miljø- og samfunnsansvar, og bidrar til grønn omstilling. Ved å vere eit Miljøfyrtårn bidreg vi aktivt til en berekraftig framtid, og til den nødvendige grøne omstillinga. Vi jobbar målretta med å forbetre miljøprestasjonane våre innan områda arbeidsmiljø, avfallshandtering, energibruk, innkjøp og transport.
Les meir om kva det betyr å vere eit Miljøfyrtårn.
Kjøkkenet
Kjøkkenet vårt har debio-godkjenning i bronse. Det vil seie at minst 15 % av serveringa er økologisk. Kokkane våre strekker seg langt for å handle lokale og sesongbaserte råvarer, som gulerøtter frå bonden rett der borte, og dei serverer dei flottaste rettar til fire måltid om dagen.
På skulen får du vegetar- og vegansk mat til kvart måltid, og kvar måndag er det vegetar-dag.
Skulen er også Fairtrade, som er ei internasjonal merkeordning som styrker bønder og arbeidarar i fattige land i Afrika, Asia og Latin-Amerika gjennom handel. Fairtrade bidreg til eit meir berekraftig jordbruk og betre liv.
- Les meir om Debio.
- Les meir om Fairtrade.
Solidaritet
På Fjordane folkehøgskule har vi fleire prosjekt gjennom året som handlar om gi noko av seg sjølv til andre, for eit varmare og meir inkluderande samfunn.
Jul på Fjordane/Jul i Stallen er eit arrangement der elevane inviterer små og store i lokalsamfunnet inn på skulen for å gi dei (og oss sjølve) ei hyggjeleg førjulsstund.
Borna får ri på hest, vi har ansiktsmaling og eventyrstund, vi har julemarknad og sal av julete mat og drikke.
Delar av overskotet går alltid til ein veldedig organisasjon, som Redd barna eller Dråpen i havet.
Gjenbruk og resirkulering
Vi oppfordrar alle til å bruke ting om att! Det kan vere å skaffe seg brukt ski-utstyr eller å shoppe second hand. På skills-bytte-dagen lærer vi ulike «skills» av kvarandre, som å reparere øydelagte ting, eller vi byttar ting med kvarandre. Vi ønsker mindre kjøpepress!
På linja kreativ saum og strikk tar vi det eit steg vidare – her kan du lære å sy og strikke din eigen garderobe – gjerne av gjenbrukte plagg og stoff!
Fjordane folkehøgskule sorterer all plast, papir, glass, metall, matavfall, restavfall og leverer til miljøverket i kommunen.
